<< 麥卡倫200週年 時空旅行系列－大師工藝 甜甜圈 公司貨 >>

麥卡倫「時空旅行－大師工藝」選用14種精選最高品質橡木桶，成就超越時空的臻釀，麥卡倫威士忌釀酒師Euan Kennedy表示：「受過去釀酒大師啟發，有幸探索豐富且無與倫比的窖藏，捕捉橡木桶潤桶、來源、尺寸和酒廠特色等可能影響風味的元素，並將歐洲紅橡木獨有的優雅特質為風味核心，進而封存於這瓶絕無僅有的臻釀中，成就層次豐富的香氣、口感和餘韻，亦體現麥卡倫釀酒工藝，與致力於培育和傳承工藝的承諾。」

在風味上，這款威士忌呈現溫暖的櫻桃色，香氣中散發甜美的帝王椰棗、烤無花果和濃郁的牛奶巧克力，伴隨淡淡的蜂蜜和熱帶水果氣息，彷彿帶來芒果乾和熟成木瓜的風味；口感上，雪莉酒浸漬的乾果、柳丁果醬和蜂巢脆餅的甜味相當突出，並帶有柔和生薑與肉桂香料氣息，餘韻中則是焦糖鳳梨與奶油香草的香氣交織，並達到黑巧克力與咖啡的苦甜平衡。